Chương trình dinh dưỡng cao cấp — Congregate Meals là gì?

Chương trình Dinh dưỡng Cao cấp là một sáng kiến toàn quốc được quản lý thông qua các trung tâm và tổ chức địa phương để đảm bảo người lớn tuổi được tiếp cận với thực phẩm bổ dưỡng. Thông qua chương trình này, các cá nhân đủ điều kiện có thể thưởng thức các bữa ăn tập thể được phục vụ trong các môi trường nhóm như trung tâm giải trí, trường học và nhà thờ.

Bằng cách chia sẻ bữa ăn, người tham gia có thể kết bạn mới, kết nối với cộng đồng của họ và cảm thấy ít bị cô lập hơn. Chương trình giúp cải thiện cả sức khỏe thể chất và tinh thần, hỗ trợ lối sống năng động và kết nối hơn cho người lớn tuổi.

Chương trình Dinh dưỡng Cao cấp không chỉ cung cấp các bữa ăn mà còn cung cấp các dịch vụ hữu ích khác. Chúng bao gồm sàng lọc dinh dưỡng để kiểm tra nhu cầu sức khỏe của bạn, giáo dục về ăn uống lành mạnh và tư vấn để giúp giải quyết các vấn đề dinh dưỡng cụ thể.

Congregate Meals có thể giúp tôi như thế nào?

Các bữa ăn tập hợp được cung cấp thông qua Chương trình Dinh dưỡng Cao cấp có thể giúp bạn bằng cách cung cấp các bữa ăn nóng, được chuẩn bị đầy đủ đáp ứng các nguyên tắc của FDA cho một chế độ ăn uống lành mạnh, cân bằng. Điều này có thể giúp bạn tiết kiệm thời gian và tiền bạc cho việc nấu ăn, đồng thời cung cấp cho bạn một không gian để giao lưu và kết nối với những người khác.

Ngoài ra, Cơ quan Quản lý Sống Cộng đồng (ACL) báo cáo rằng 72% người tham gia cảm thấy sức khỏe của họ đã được cải thiện nhờ Chương trình Dinh dưỡng cao cấp và 76% người tham gia nói rằng họ ăn uống lành mạnh hơn vì các bữa ăn họ nhận được.

Tôi có đủ điều kiện nhận Bữa ăn Congregate không?

Để đủ điều kiện tham gia các bữa ăn tập hợp thông qua Chương trình Dinh dưỡng Cao cấp, quý vị phải đáp ứng yêu cầu đủ điều kiện của liên bang là ít nhất 60 tuổi. Các nhà cung cấp bữa ăn địa phương có thể có các yêu cầu bổ sung tùy thuộc vào nguồn lực của họ. Liên hệ với Cơ quan Lão hóa hoặc văn phòng phúc lợi địa phương của bạn để tìm hiểu thêm về các yêu cầu cụ thể trong khu vực của bạn.

Làm cách nào để đăng ký vào Chương trình Bữa ăn Congregate?

Vì các bữa ăn tập thể được quản lý tại địa phương thông qua các Chương trình Dinh dưỡng Cao cấp, bạn sẽ cần liên hệ với Cơ quan Lão hóa địa phương hoặc trung tâm người cao tuổi hoặc văn phòng phúc lợi gần đó để tìm hiểu xem bạn có đủ điều kiện hay không và đăng ký. Để tìm trung tâm gần bạn nhất, hãy nhập mã ZIP của bạn vào Trình định vị Elder care của ACL.

Điều này sẽ cung cấp cho bạn một danh sách các địa điểm có thể trả lời câu hỏi của bạn và giúp bạn bắt đầu. Bạn cũng có thể gọi đường dây nóng miễn phí của Cục Quản lý Sinh hoạt Cộng đồng theo số 800-677-1116 để tìm nhà cung cấp gần quý vị nhất.

Tôi nên liên hệ với ai nếu tôi cần trợ giúp truy cập chương trình bữa ăn tập hợp?

Nếu bạn cần trợ giúp để tìm một trung tâm gần đó hoặc đăng ký Chương trình Dinh dưỡng cao cấp tại địa phương của bạn, bạn có thể gọi cho Người định vị chăm sóc người cao tuổi theo số 800-677-1116 để nói chuyện với chuyên gia thông tin. Chúng có sẵn từ Thứ Hai đến Thứ Sáu, từ 8 giờ sáng đến 9 giờ tối ET.

Tôi đã đăng ký nhận Bữa ăn Congregate — Bây giờ thì sao?

Khi bạn đã đăng ký, bạn có thể bắt đầu tham dự các bữa ăn tập thể thường được tổ chức tại các trung tâm cộng đồng địa phương, trường học hoặc nhà thờ. Bạn sẽ được cung cấp một lịch trình bao gồm thời gian cụ thể cho thời điểm bữa ăn sẽ được phục vụ. Tùy thuộc vào nhà cung cấp địa phương của bạn, bạn cũng có thể nhận được thực đơn hàng tuần hoặc hàng tháng trước. Số ngày mỗi tuần bạn nhận được bữa ăn sẽ phụ thuộc vào nhà cung cấp bữa ăn địa phương.

Ngoài việc được phục vụ bữa ăn, bạn sẽ có cơ hội giao tiếp và kết nối với những người khác trong cộng đồng của bạn. Nếu quý vị có thắc mắc, thắc mắc hoặc muốn ngừng nhận bữa ăn, chỉ cần liên hệ với trung tâm địa phương của quý vị để được hỗ trợ.

Câu hỏi thường gặp về Congregate Meals

• Các bữa ăn như thế nào?

Các bữa ăn bạn nhận được sẽ khác nhau tùy thuộc vào nhà cung cấp địa phương của bạn, nhưng tất cả các bữa ăn đều tuân theo các nguyên tắc của FDA để đảm bảo họ cung cấp một chế độ ăn uống cân bằng. Điều này có nghĩa là mỗi bữa ăn được thiết kế để lành mạnh và đáp ứng các tiêu chuẩn dinh dưỡng.

• Nếu tôi bị hạn chế chế độ ăn uống thì sao?

Nhiều nhà cung cấp bữa ăn địa phương sẽ cố gắng hết sức để đáp ứng các nhu cầu chế độ ăn uống đặc biệt như ăn chay, ít natri hoặc các sở thích khác. Bạn nên liên hệ trực tiếp với nhà cung cấp địa phương của bạn để hỏi về các lựa chọn có sẵn và xem liệu họ có thể đáp ứng các yêu cầu chế độ ăn uống cụ thể của bạn hay không.

• Tôi có thể mang về nhà những gì tôi không hoàn thành được không?

Mỗi tiểu bang có các quy tắc riêng liên quan đến các bữa ăn mang về nhà, nhưng nói chung, các bữa ăn còn sót lại từ chương trình có thể được phép về nhà với bạn. Nhân viên sẽ tuân thủ các quy trình bảo quản và xử lý thực phẩm thích hợp để đảm bảo các bữa ăn luôn an toàn cho quý vị mang về nhà. Bạn cũng có thể được hướng dẫn về cách bảo quản và xử lý thực phẩm một cách an toàn sau khi bạn rời khỏi địa điểm ăn uống.